みんなで作る！にしたに醤油作り～仕込みから搾りまで～

こんなイベント！

春に仕込み、夏を越して発酵し、冬に搾るまでのプログラムです。
添加物などは入っていないので、安心して食べれるのはもちろんのこと、とっても美味しい醤油が出来上がります。
醤油搾り師さん指導の下、みんなで協力して作ってみませんか？

スケジュール
4月　仕込み
5月　天地返し（隔週）
6月～11月　天地返し（月一回）
12月or１月　醤油絞り

日時

参加費

一口1万円（１升瓶3本弱取れます・材料費・絞り師・お茶代込み）

募集人数・対象年齢

10組（先着順）

お申し込みについて

参加には事前のお申し込みが必要です。
申込先着順のため定員に達し次第、締め切らせていただきます。

雨天等の場合は？

雨天決行
ただし、当日8時時点で警報の発令又は主催者が実施困難と判断した場合は中止
※中止の場合は、当日8時過ぎに申し込み時のメールアドレスにご連絡いたします。

その他注意事項

当日の持ち物と服装：飲み物、汚れてもいい服、動きやすい靴

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